Hi,
alles was hier zu finden ist auf diesem Blog ist einfach irgendwann mal als Idee entstanden. Ich möchte hier loslassen von einem genauen Plan, was wie wo und wann entsteht. Ich gehe ganz nach meinem Gefühl. Hier findest du Rezepte, die mir gerade selbst eingefallen sind und ich dann in Worte und Bilder fasse. Manchmal gar nicht so leicht, denn meistens improvisiere ich mit den Mengen, deswegen mache ich das Gleiche Rezept meist nochmal mit Anpassungen und einer Waage. Ich liebe es auch Zutaten aus der Natur zu nehmen und quasi in der Böschung einzukaufen. Wildkräuter wie Löwenzahn, Giersch & Co. zu verarbeiten gibt mir auch das Gefühl mehr mit der Natur und somit auch mit mir selbst verbunden zu sein.
Also ich weiß nicht wie sich der Blog entwickelt und das lässt mich etwas unsicher fühlen, aber ich weiß, dass es gut wird, weil ich das teile was mir Freude macht. Und damit möchte ich inspirieren!